Arbutus Unedo – Arbousier
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L’Arbutus unedo ou Arbre Ă fraises tire son nom de ses fruits comestibles rouges, comme des fraises. Sa belle floraison en clochettes blanches parfois rosĂ©es apparait fin aoĂ»t.
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Commun dans les jardins de la moitiĂ© sud de la France et du littoral atlantique, l’arbousier forme un buisson compact. Les feuilles persistantes, elliptiques, de 6 Ă 9 cm de long, sont lĂ©gĂšrement dentĂ©es sur les bords, vert sombre, luisantes sur le dessus. Les rameaux et le tronc se parent d’une Ă©corce rougeĂątre s’exfoliant en laniĂšres fines et longues. Les fleurs, mellifĂšres, blanches parfois rosĂ©es, de 7mm de diamĂštre et semblables Ă des clochettes de muguet, apparaissent fin aoĂ»t. Un an aprĂšs la floraison, elles laissent la place Ă de petites boules jaunes, puis rouges, semblables Ă des fraises, de 3 cm de diamĂštre, comestibles, savoureuses Ă maturitĂ© notamment en gelĂ©es.
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L’Arbutus unedo, rustique jusqu’Ă -15°C, pousse en sol bien drainĂ©, acide en situation ensoleillĂ©e ou mi-ombragĂ©e mais protĂ©gĂ©e des vents froids. A la plantation, une taille de formation est nĂ©cessaire ensuite laissez pousser l’arbuste en forme libre. Les premiĂšres annĂ©es, protĂ©gez-le des fortes gelĂ©es avec un paillis et un voile d’hivernage. Veillez Ă bien choisir son emplacement car il n’aime pas ĂȘtre transplantĂ©.
L’Arbutus unedo est souvent utilisĂ© en haie libre, en isolĂ© ou en massif. Plante mĂ©dicinale contre hypertension.
LâArbousier, Arbutus ou « Arbres aux fraises » est un petit arbuste typique des garrigues mĂ©diterranĂ©ennes cultivĂ© au jardin pour ses qualitĂ©s ornementales remarquables de lâautomne jusquâau dĂ©but de lâhiver : des fruits ronds dĂ©coratifs et comestibles semblables Ă des fraises, jaunes puis rouges au fur et Ă mesure quâils mĂ»rissent qui voisinent avec une longue floraison en clochettes blanches ou rosĂ©es, une Ă©corce Ă©cailleuse et un beau feuillage persistant joliment vernissĂ© tout lâhiver.
Incontournable et trĂšs commun dans le Sud de la France, cet arbuste mĂ©ridional sâĂ©panouit en climat doux Ă©pargnĂ© par les grands froids. Cependant, le rĂ©chauffement climatique joue de plus en plus en sa faveur dans les rĂ©gions plus froides !
Dâun dĂ©veloppement modĂ©rĂ©, il est parfait pour constituer de belles haies libres ou en sujet isolĂ© pour composer des scĂšnes exotiques en jardin sec et sans entretien, dans les petits jardins et mĂȘme sur une terrasse ensoleillĂ©e.
Rustique jusquâĂ -15°C protĂ©gĂ© des vents dominants, frugal, rĂ©sistant aux maladies comme Ă la sĂ©cheresse, lâArbre Ă fraises est facile Ă cultiver en situation chaude ensoleillĂ©e ou Ă mi-ombre. Il se plaĂźt dans un sol plutĂŽt acide, pas trop calcaire mais surtout bien drainĂ©.  En bord de mer, son feuillage rĂ©siste aux embruns. Cet arbuste peu contraignant ne craint que les fortes gelĂ©es.
En climat hivernal trop rigoureux, il est prĂ©fĂ©rable de le cultiver en pot. Certaines variĂ©tĂ©s naines dâArbutus comme Arbutus unedo âCompactaâ, bien adaptĂ©es Ă la culture en pot permettent une utilisation dans les petits jardins ou sur les terrasses et les balcons de la moitiĂ© nord du pays.
Si lâĂ©corce et les feuilles de lâArbousier possĂšdent des propriĂ©tĂ©s anti-inflammatoires et anti rhumatismales et sont utilisĂ©es contre hypertension, ses fruits Ă la chair acidulĂ©e entrent dans la prĂ©paration de recettes diverses et variĂ©es : confitures, liqueur, gelĂ©es, mielâŠ
Plantation, taille, rĂ©colte, dĂ©couvrez notre gamme dâArbousiers Ă tous les prix, les meilleures variĂ©tĂ©s et tous nos conseils dâentretien pour cet arbre fruitier mĂ©diterranĂ©en original.
Floraison
Feuillage
Port
Port
Floraison
Feuillage
Botanique
Arbutus
unedo
Ericaceae
Méditerranée
| Hauteur à maturité | 5 m |
|---|---|
| PĂ©riode raisonnable de plantation | FĂ©vrier Ă Mars, Septembre Ă Novembre |
| RĂ©sistance aux maladies | TrĂšs bonne |
| Taille | La taille n'est pas nécessaire |
| Humidité du sol | sol sec, sol frais |
| Type de sol | Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant) |
| pH du sol | Tous |
| Exposition | Soleil |
| Densité de plantation : | 1 par m2 |
| Difficulté de culture | Amateur |
| Rusticité | Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte |
| Climat de préférence | Tous |
| Type d'utilisation | Massif, Isolé, Haie |
| Convient pour | Prairie |
| Origine | Méditerranée |
| Largeur à maturité | 3 m |
| Famille | Ericaceae |
| EspĂšce | unedo |
| Genre | Arbutus |
| Feuillage de couleur | verte, sombre |
| Persistance feuillage | Persistant |
| Fruit de couleur | rouge |
| Plante mellifĂšre | Attire les pollinisateurs |
| Fleur de | 1 cm |
| PĂ©riode de floraison | Janvier, Septembre Ă DĂ©cembre |
| Fleur de couleur | blanche, à blanc-rosé |
| Croissance | normale |
| Port | Irrégulier, buissonnant |
| Hivernage | Peut rester en terre |
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